紅棗要放冰箱嗎

需要。新鮮的紅棗要用密封袋裝好放冰箱保存，保證紅棗新鮮，若是風乾的紅棗就不需要放在冰箱裏儲存，常溫情況下儲存即可，但是要用密封袋裝好儲藏，且時間不宜過長。挑選紅棗時要選擇飽滿的紅棗，便於儲存和食用。也會使得紅棗水分充足，不宜流失使得紅棗體積縮小。