家用烤麪包用什麼黃油 香飄網 專業問答 1.27W 大中小設置文字大小 無鹽黃油。製作麪包時添加黃油,既能提升麪包的香味,也能使麪包的口感變得更好。使用黃油製作麪包時,將黃油融化後用於和麪即可。黃油麪包在烤制前需要進行二次發酵,將麪包坯用保鮮膜蓋好,放置半個小時左右,待麪包坯發酵至原來兩倍大,即可用於烤制。 TAG標籤:黃油 家用 烤麪包 #