光用澱粉可以做餅嗎

可以。只有澱粉可以做餅，但是做出的餅的味道不是很好，最好是麪粉做餅。做餅的時候使用麪粉爲主要原料，用澱粉做輔助材料。做餅的時候可以在麪粉中加入雞蛋，這樣做出來的餅味道和口感都會更好一些。做餅的時候可以煎也可以烤，無論哪種方式都要掌控好時間和火候，不要使餅糊了。