蓋縣大李子幾月成熟

七月中旬八月底成熟。

1、蓋縣大李子原產於美國，後由日本引入中國，在我國主要分佈於遼寧、河北、山東、山西、陝西、雲南、貴州、廣西、內蒙古等地。蓋縣大李子原名Beauty，又稱美麗李。

2、七月中旬八月底是食用蓋縣大李子最佳時期，此時的大李子已完全成熟，酸甜適度、果肉厚、核小、口感最佳。

3、挑選時果皮鮮紅或紫紅色，果皮富有彈性，果粉厚的口感較好，果梗短，顏色較綠的比較新鮮。

4、除可鮮食外，也可以做成果汁或制或醃李子味道也很棒，亦可釀成李汁酒，風味也很獨特。