剛採的茶葉炒之前要不要洗

不需要。只需要在炒制之前先進行晾曬使其變蔫變軟即可。茶葉的炒制過程非常的複雜，可以自己在家進行炒制。自己炒制的過程中需要注意不能接觸到油漬，否則會使茶葉變質並且影響茶葉的飲用口感。炒好的茶葉放置於陰涼通風乾燥處即可。