麪包失敗後的面如何處理

1、可以將麪糰做成餅子或者披薩，這兩類對面團的發酵要求比較低，可以通過加其他食材來提升味道。

2、可以將麪糰擀薄加入黃油，做成酥皮點心或者牛角酥。

3、可以將麪糰做成刀削麪或者疙瘩湯，搭配喜歡的菜一起食用，要注意削麪時要削薄，還要均勻，疙瘩的大小要適中，以免煮不熟。