蔓越莓餅乾需要牛奶嗎 香飄網 專業問答 2.65W 大中小設置文字大小 需要。在製作餅乾的過程中,是不需要放水的,而是用牛奶代替。牛奶起到一個稀釋的作用,融合各種材料,將食材粘連在一起。製作蔓越莓餅乾時還需要黃油糖,雞蛋,以及蔓越莓幹。黃油在使用過程中也不要直接用水去煮,而是隔水加熱攪拌至融化。 TAG標籤:餅乾 蔓越莓 牛奶 #