蒜苗可以代替小蔥嗎 香飄網 專業問答 3.18W 大中小設置文字大小 可以。蒜苗和小蔥在氣味上都是比較濃重的食物,因此在調味方面是可以代替小蔥的,但其實這兩種食物是毫無關聯的,苗又被叫做青蒜。生吃的時候辣味會比較濃重一些,更適合用來做熟了吃,而小蔥相比較於大蔥來說,辣度會低一些,帶有一些甜味,所以更適合用來生吃。 TAG標籤:小蔥 蒜苗 #