小龍蝦煮熟怎麼去蝦線 香飄網 專業問答 1.56W 大中小設置文字大小 1、在小龍蝦背殼上面剪開一道口子,沿着背部就可以輕鬆的把小龍蝦的蝦線給取出。2、小龍蝦煮熟後,可以把殼全部給去掉後,再從小龍蝦的背部把蝦線給取出,記住在煮熟前,可以不用把蝦頭去掉,這樣小龍蝦的肉質不容易散開,吃起來小龍蝦肉質會更加Q彈。 TAG標籤:蝦線 小龍蝦 煮熟 #