泡菜上產生白黴如何處理 香飄網 專業問答 1.36W 大中小設置文字大小 1、方法一。泡菜壇水長白黴,可以添加能抑制白黴生長的蔬菜,例如苦瓜、心靈美蘿蔔、生薑、大蒜。2、方法二。泡菜裏面產生白黴。可以添加56度以上的高度白酒,蓋上蓋子,加好壇沿水,觀察幾天。3、方法三。可以在泡菜壇中添加食用鹽,泡菜水變鹹後,可以抑制微生物生長,從而將白黴消除。 TAG標籤:泡菜 白黴 #