土豆蒸多久變軟 香飄網 專業問答 2.63W 大中小設置文字大小 5分鐘到20分鐘。土豆的大小決定了它多久能被蒸軟。切薄片或厚片的土豆,5分鐘就能蒸軟,切塊的土豆則需要10分鐘以上,整塊的土豆至少需要20分鐘。蒸土豆雖然能保留土豆大部分風味,但是比水煮的方式更加費時間,因此土豆需要儘量切小塊。 TAG標籤:土豆 變軟 #