韓國泡菜是放急凍室保存嗎

不是。韓國泡菜做好後，需要放在冰箱冷藏保存。韓國泡菜是以蔬菜作爲主要原料，添加魚肉等配料發酵而成的食品。製作韓國泡菜時，可以酌情添加白菜、蘿蔔、梨子、蘋果等食材。製作韓國泡菜時，可以根據口味酌情添加辣椒粉的使用量。做好的韓國泡菜可以直接吃，也可以搭配年糕炒着吃。