竹筍怎麼加工長期保存 香飄網 專業問答 1.38W 大中小設置文字大小 1、放在陰涼通風乾燥處將其風乾保存,可以放置3-6個月,若是保存得當存儲的時間可以更久。提前將春筍煮熟可以出去筍中間的苦味,更方便後期的食用。2、直接加入鹽分將其醃製保存,可以保存1年左右,食用時將其鹽分浸泡洗去即可使用。 TAG標籤:保存 加工 竹筍 #