馬拉糕是發糕嗎 香飄網 專業問答 7.11K 大中小設置文字大小 不是。馬拉糕是廣東地區流傳一種點心,主要使用麪粉、黃油、雞蛋、牛油等按比例混合在一起後攪拌均勻在經過發酵後蒸制而成的一種美食。食用起來口感香甜美味、軟糯可口、Q彈勁道。而發糕則是使用糯米粉經過發酵後製作而成的,散發着米香味。 TAG標籤:發糕 馬拉 #