香椿放冷凍能存放多久

能存放1-2個月。香椿放在冰箱裏冷凍保存前要焯水後再保存，這樣保存不容易變質。香椿還可以用食用鹽醃製後裝在玻璃罐裏或者罈子裏存放，這樣保存香椿芽也不容易變質。香椿能做很多的美食，例如涼拌香椿，香椿炒雞蛋，香椿拌豆腐等美食。