臘八節爲什麼要吃臘八飯 香飄網 專業問答 8.52K 大中小設置文字大小 朱元璋想念兒時美食的味道,就傳令御廚用五穀雜糧煮,後來慢慢演變成了習俗。臘八飯是民間的傳統美食,製作的食材豐富,包括江米、小米、棱角米、豌豆、小豆、大米等,臘八飯的口味比較多,也可以在製作的過程中酌情添加紅棗、青紅絲、果脯、核桃仁、黃豆等食材,吃起來口感會更好。 TAG標籤:臘八 臘八節 #