板栗裏面的慄衣怎麼剝 香飄網 專業問答 2.16W 大中小設置文字大小 1、高溫法,可以把板栗放到高溫的環境下,一直曬,讓板栗表面的慄衣脫水變脆,這樣就好剝皮了。2、水煮法,將板栗下鍋,放入水,再將水煮沸,板栗在開水裏面煮十到二十分鐘,讓板栗的慄衣被開水充分的煮軟,使板栗的慄衣破開,然後就可以把板栗撈起來。 TAG標籤:慄衣 板栗 #