蝦需要醃製嗎 香飄網 專業問答 1.79W 大中小設置文字大小 不需要。烹製好後直接加入調味品調味即可。蝦煮熟後放涼裝入保鮮袋或是容器中密封好,放入冰箱冷凍層可以保存3-6個月,密封好的熟蝦不容易串味。也可以直接將生蝦裝入一部分水然後放入容器中直接冰凍成冰塊後,食用時取出解凍後水煮或是炒制即可。 TAG標籤:醃製 #