杏鮑菇捏出水是壞了嗎 香飄網 專業問答 2.42W 大中小設置文字大小 是。杏鮑菇是常見的食用菌,別名雪茸等,分佈在福建省古田縣、山東、湖南等地。選購杏鮑菇時,可以聞一下味道,品質好的杏鮑菇,聞起來會有淡淡的杏仁香味,品質差的杏鮑菇聞起來會有異味。購買後的杏鮑菇,需要儘快用於烹飪,不宜放置過久,以免杏鮑菇變質。 TAG標籤:杏鮑菇 #