魚肚怎麼發 香飄網 專業問答 5.18K 大中小設置文字大小 1、泡發,有的的魚肚適合用水浸泡已發,將乾魚肚泡水裏放置,等到魚肚發軟即可。2、油發,較爲輕薄的魚肚不適合用水泡發。泡發這樣容易破壞與堵的完整,而適合用油發,將乾魚肚放入油鍋裏炸,炸至魚肚變得金黃變脆。 TAG標籤:魚肚 #