牡蠣放冷藏要放水嗎 香飄網 專業問答 1.99W 大中小設置文字大小 需要。在牡蠣中加入二分之一的水,沒過牡蠣,然後再放入冰箱中保存,可以保存一週左右。如果是熟了的牡蠣沒有食用完,應該放在冰箱中冷凍,冷凍可以抑制細菌繁殖速度,能夠保證牡蠣在短時間內不變質。也可以將其去殼,將裏面的肉放入保鮮袋冷藏保存。 TAG標籤:冷藏 牡蠣 放水 #