薏仁煮粥前需要炒熟嗎 香飄網 專業問答 2.39W 大中小設置文字大小 不需要。薏仁煮粥前需要薏仁浸泡即可。薏仁的質地比較硬,不適合直接煮粥,所以需提前浸泡。浸泡薏仁的時間不宜過短,以免薏仁浸泡不充分,影響煮粥的時間。薏仁可以單獨煮粥,也可以添加紅棗、蓮子、枸杞等食材一起煮粥。喜歡吃口感軟糯的薏仁粥,可以酌情增加煮制的時間。 TAG標籤:炒熟 煮粥 薏仁 #