爲什麼熟的蘋果可以催熟獼猴桃

熟蘋果中含有大量的乙烯，有催熟獼猴桃的效果。使用熟蘋果催熟獼猴桃時，將熟蘋果和未成熟的獼猴桃放入食品袋中，繫緊袋口，放在常溫保存即可。催熟獼猴桃的過程中，需要隨時觀察獼猴桃的質地，以免獼猴桃變質。成熟的獼猴桃可以直接吃，也可以用於製作獼猴桃果乾等。