尖椒幹豆腐勾芡嗎 香飄網 專業問答 3.06W 大中小設置文字大小 可以勾芡。在製作尖椒幹豆腐的時候加入一些玉米澱粉進行勾芡,會讓菜的色澤變得更加誘人,從品相上會好很多。而且勾芡之後味道也會裹在尖椒和幹豆腐上,這樣做出來的菜餚味道會更加好。勾芡的時候記得用溫水調和,這樣勾出來的芡汁會更加濃稠。 TAG標籤:豆腐 尖椒 勾芡 #