不錯的綠豆發麪餅如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
綠豆發麪餅是麪餅做成的一款比較不錯的美食,麪餅等營養比較豐富,所以大家都是比較喜歡吃的,這款麪餅的口感也是不錯的,還是因為這是一款麪食,所以不適合長期大量的多吃,因為多吃容易導致身體健康受到損害,還容易導致身體發胖的原因喲
主料
麪粉 :適量輔料
綠豆 :適量具體步驟
麪粉揉三光之後發酵60--90分鐘(即一發)
包餡料,包好之後醒發15--20分鐘(即二發)。包好是圓的,像平時蒸的包子一樣。
醒發之後不粘鍋放油熱一下,麪糰借用刮板或用手小心放入不粘鍋,用手在圓的餅團上輕壓幾下,底部煎到金黃反轉再另外一面,隨便煎一陣就倒大概半碗水落去,蓋鍋蓋,耐中看看,水分收幹,大餅即可面世,哈哈有得吃啦!