美味巧克力曲奇盃如何做好吃又美味
美味的巧克力曲奇盃可以自己在家裏做啦。濃郁的巧克力味，鬆軟的蛋糕，好看的外觀，讓人食指大動，胃口大開。甜甜的巧克力曲奇盃簡直是喜愛甜食的人們的福音，而且小朋友們也會特別喜歡。但是值得注意的是巧克力的卡路里很高，所以想要保持身材的朋友可要少吃啊。
主料
黃油 ：105低筋麪粉 ：150
巧克力 ：50
牛奶 ：適量
輔料
白糖 ：45紅糖 ：30
蛋黃 ：2個
奶粉 ：45
具體步驟
將30g紅糖，45g白糖入室温軟化的105g黃油內攪拌均勻
再加入2個蛋黃攪拌均勻
再加入45g奶粉攪拌均勻
最後加入過篩的150g低筋麪粉，揉成團放入冰箱冷藏20分鐘
烤箱預熱180度
拿出冷藏好的麪糰，平均分成4個,放入準備好的紙杯中捏出紙杯的形狀
放入烤箱中考至180度20分鐘 拿出，晾涼後脱模
隔水融化100g巧克力
用刷子把巧克力刷在做好的巧克力杯裏面，刷勻放涼，待巧克力完全凝固時就可以加入牛奶
