準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
麪粉 :
250小蘇打 :
5鹽 :
6 黃油 :
225白糖 :
300 雞蛋 :
1只香草精 :
4半甜巧克力豆 :
335碎胡桃肉 :
115 輔料
具體步驟
1. 將烤箱預熱到180度。將麪粉,烘焙蘇打還有鹽混在一起,放在一邊。
2. 將黃油和糖攪拌在一個大碗裏直到起泡為止,然後打入雞蛋,再混入香草精。然後將乾的調料混進,攪拌均勻。再混入巧克力豆和胡桃肉。將麪糰做成5釐米大小的球,每擱8釐米左右放一個在沒刷過油的烤盤上。
3. 在預熱好的烤箱裏烤20-23分鐘。烤完後讓曲奇在烤盤裏冷卻幾分鐘,然後取出烤架完全冷卻。