準備時間:
2分鐘 烹飪時間:
1分鐘主料
乾貝 :
7-8個花蛤 :
半斤 大米 :
2人份濕香菇 :
6朵木魚乾 :
少量 輔料
薑末 :
若干 具體步驟
1. 首先還是處理所有的食材。香菇切半,木魚乾切絲,乾貝泡水撕成絲,花蛤先泡着,暫時沒它啥事……姜切絲。那個牛肉丸是因為個人喜好放的,請忽略!
2. 煮鍋內放水,下泡好的大米和牛肉丸……我説過了,忽略牛肉丸。記得打掉泡沫
3. 在米湯泛白時下乾貝絲和木魚絲
4. 親們,下香菇
5. 最後下香菇和花蛤……等花蛤全開就關火
6. 配點小菜,嗯……不錯……,邊上那個香煎魚乾,也是新炒的,口感不錯*^_^**^_^*