櫻桃克拉夫蒂如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

杏仁粉 ：50
低粉 ：15
鹽 ：一點點
細砂糖 ：50
雞蛋 ：2個
蛋黃 ：2個
鮮奶油 ：100ml
牛奶 ：150ml
櫻桃酒 ：1大匙
櫻桃 ：適量

輔料

具體步驟

1. 杏仁粉與低粉和鹽混合均勻

2. 雞蛋、蛋黃加糖打勻，與粉類混合均勻

3. 再加入鮮奶油、牛奶和櫻桃酒混勻。【如果可以的話，將麪糊冷藏隔夜，這樣會更細膩】

4. 櫻桃去核，鋪在烤碗底部，倒上蛋奶液。190度，20分鐘。

烹飪技巧

小烤碗大概6個的分量吧