美味豉香田雞如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.6W 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料 輔料 具體步驟1. 田雞殺好洗乾淨,田雞皮加入少許米酒和鹽醃好後反覆搓洗幾次,其他部分加入少許米酒,少許鹽和切碎的蒜醃一個小時。2. 洋葱辣椒洗乾淨切好備用,豆豉和2,3小個蒜剁碎備用。3. 蔬菜先下鍋加少許料酒炒至七八成熟撈起備用。4. 少許油燒熱後下豆豉茸炒出香味後下田雞和爆炒幾分鐘後加入蔬菜、再加少許生抽、少許砂糖、少許雞精調味翻炒片刻即可。 TAG標籤:好吃 豉香田雞 美味 田雞 #