![好吃香脆椒開背蝦怎麼做好吃又簡單]( "好吃香脆椒開背蝦怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘海蝦是我很喜歡吃的海鮮，我最喜歡用香脆椒和海蝦一起炒來做非常好吃的香脆椒開背蝦，因為已經將海蝦的背部切開了所以這道菜是非常的入味，香脆椒不是很辣是大部分人食用，海蝦的肉質鮮美甜嫩非常好吃，它的蛋白質豐富、營養價值也是很高的。
主料
海蝦 ：
250香脆椒 ：
30 輔料
油 ：
15ml 青椒 ：
30鹽 ：
適量 具體步驟
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1.準備食材
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2.鮮蝦洗淨，將背部切開但不切斷，去除蝦線
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3.熱鍋放油，放入大蝦
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4.兩面煎至變色
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5.放入香脆椒
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6.放入青椒翻炒幾下
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7.加入少許鹽炒勻即可
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8.美味極了
烹飪技巧
小火慢煎蝦，香脆椒的用量根據口味可以增減
