![自制西紅柿胡蘿蔔肉醬怎麼做好吃又簡單]( "自制西紅柿胡蘿蔔肉醬怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
1分鐘 烹飪時間:
1分鐘主料
西紅柿 ：
250 胡蘿蔔 ：
100肉末 ：
150 輔料
油 ：
一勺鹽 ：
適量 醬油 ：
適量稍許糖 ：
適量 具體步驟
1. 西紅柿切十字刀，開水淋去皮。切碎，可用食物料理機打碎.
2. 胡蘿蔔切碎，炒熟的肉末。（牛肉末味道更佳）
3. 熱鍋，放少許油，翻炒胡蘿蔔肉末，最後放入西紅柿，小火治熟！加適量醬油，據個人口味加一點點糖！
4. 做好的醬料可淋用於意粉，烏冬面，麪條.
烹飪技巧
1.西紅柿一定要去皮，建議有明火可直接叉西紅柿火烤冷卻去皮。2.根據個人口味可添加洋葱。3.肉醬治好稍冷卻可淋一點香油or橄欖油
