![香濃的西式泡菜怎麼做好吃又簡單]( "香濃的西式泡菜怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
白蘿蔔 ：
適量胡蘿蔔各 ：
50g 洋葱 ：
適量 西芹 ：
適量紫捲心菜 ：
適量紅椒各 ：
30g 輔料
檸檬 ：
只 聖女果 ：
5g香葉 ：
張鹽 ：
克糖 ：
50g白醋 ：
清水 ：
具體步驟
1. )?把黃瓜、白蘿蔔(刨皮)、胡蘿蔔(刨皮)、洋葱、西芹、紅椒、捲心菜、洗淨後切成塊，聖女果洗淨後切成兩半，放入盛器里加入2克鹽，醃1小時，瀝乾水分。檸檬削去皮後擠出汁放在碗裏，蘋果削去皮，切成塊。
2. ?鍋入清水，加鹽、糖、檸檬皮燒開，倒入盛器中，再加白醋、檸檬汁、香葉，?並將醃漬好的各種蔬菜和蘋果放入，泡1小時後即可裝盤食用。
