美味的快手菜韭菜炒香乾如何做好吃又美味
美味的快手菜韭菜炒香乾是一道很普遍的家常菜。美味的快手菜韭菜炒香乾的主要食材就是韭菜和香乾。炒制好的美味的快手韭菜炒香乾是非常美味可口的，是非常好的下飯菜。美味的快手菜韭菜炒香乾的製作方法簡單快速，大家可以嘗試做一下。
主料
韭菜 ：500香乾 ：適量
輔料
食用油 ：適量鹽 ：6
醬油 ：數滴
具體步驟
韭菜擇好清洗乾淨，將水份控幹。切成寸段備用。將韭菜的根和葉兩部分分開擺放
香乾清洗乾淨後切成長條備用
鍋中放適量底油，油熱後倒入香乾，翻炒至香乾呈淺淺的金黃色，盛出備用
重新起鍋，鍋中放適量底油，油熱後，倒入韭菜根部，大火翻炒至斷生
此時倒入韭菜葉部分，快速翻炒，倒入香乾，加鹽、醬油，翻拌均勻後立即關火出鍋
