美味的滷肉飯的做法如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
五花肉 :400g
青菜 :1顆
冰糖 :適量
姜 :適量
蒜 :3瓣
米 :適量
黑芝麻 :少量
生抽 :適量
老抽 :適量
料酒 :適量
清水 :適量
八角 :2個
桂皮 :少量
滷肉飯的做法當時在我們學校除了我最喜歡吃的烤肉飯吃完,還有這道。味道非常香濃可口的滷肉飯。那乳肉飯,他主要就是。通過你先做料的點綴讓它的外觀看起來屬於那種醬汁樣的顏色使用起來非常的香濃可口,特別適合下飯的一道美食。配上一些雞蛋和青菜然後米飯做成那種圓形的。碗狀的形狀看起來會更加的有食慾。
主料
雞蛋 :1個五花肉 :400g
青菜 :1顆
輔料
洋葱 :半個冰糖 :適量
姜 :適量
蒜 :3瓣
米 :適量
黑芝麻 :少量
生抽 :適量
老抽 :適量
料酒 :適量
清水 :適量
八角 :2個
桂皮 :少量
具體步驟
準備好材料
洋葱切成丁,五花肉切成小方條,姜蒜切成末
鍋熱加油~
放入洋葱丁,爆炒成金黃色的洋葱酥~備用
鍋熱加油,放入姜蒜爆香~倒入五花肉爆香至金黃色~逼出油脂
加入老抽,生抽,料酒翻炒~加入清水沒過肉,加入少量冰糖~這時煮米飯~待濃稠收汁時加入洋葱酥即可~