美味滷肉飯的做法如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
米飯 :300
油 :適量
葱花 :適量
色香味俱全的滷肉飯着實圈粉無數,尤其是搭配着一杯鮮榨果汁食用更是美不勝收呢,而且滷肉營養健康又美味,搭配着香菇混合米飯烹飪更是風味十足。喜愛美食製作的朋友絕對不能錯過這道美味佳餚,而且滷肉飯的做法也是簡單快捷容易操作的。
主料
滷肉 :150米飯 :300
輔料
鹽 :適量油 :適量
葱花 :適量
具體步驟
五花肉洗淨,五花肉切小塊,雞蛋煮熟去皮,香菇切丁。油菜開水焯一下,撈出涼水沖涼,準備好油葱酥和調料包
鍋中加油燒熱,放入冰糖燒至金黃色,放入五花肉炒至上色。放入醬油翻炒均勻,倒入香菇翻炒二分鐘,加一大碗水,放入調料包和油葱酥
放入雞蛋,大火燒開轉小火燉一個小時,一小時後放入雞精,翻炒均勻關火,盛一碗米飯,倒扣在盤子中