胡蘿蔔肉稀飯怎麼做,胡蘿蔔肉稀飯的做法
“胡蘿蔔很有營養,富含胡蘿蔔素,大人寶寶都可以吃一些胡蘿蔔,但是寶寶還小不利於消化。所以可以給寶寶煮胡蘿蔔粥喝,胡蘿蔔最好是切的碎一點,煮的軟爛一些,這樣就會有利於消化吸收。”
食材明細
- 清淡 (口味)
- 煮 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
胡蘿蔔肉稀飯的做法步驟
1、將米洗淨。鍋中放入水,煮開。將米下如鍋中,攪拌,小火慢煮。
2、胡蘿蔔切成丁丁,放入鍋中攪拌均勻繼續小火煮
3、將肉切成片狀放入碗裏。注:大家切肉的時候最好是順着紋路切比較好吃。
4、在碗裏放入蛋清,澱粉,食用鹽和肉一起攪拌均勻,放入鍋裏,小火煮!
5、煮的過程中逐漸攪拌,直至水與米飯不在成分離狀態,而是乳白色的粥即可。當米粒和水形成粥狀的粘稠物質時,可以閉火