美味的缽仔糕如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 3W 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘主料木薯粉 :適量澄粉 :適量 輔料水 :適量糖 :適量 具體步驟將木薯粉、澄粉混合,把200g水與粉混合,一邊加水一邊攪拌,攪拌至無顆粒狀即可將200g水燒開後加入糖,煮至看不到白糖顆粒即可先將一勺粉漿加入糖漿混合再把糖漿邊倒入粉漿邊攪拌均勻在模具表面內塗一層色拉油,使得缽仔糕熟後更容易脱模往模具內添加餡,多少個人喜好把模具放入蒸鍋預熱,蓋上蓋子開大火,預熱到有蒸汽出來就差不多啦加入粉漿,中火煮15分鐘 TAG標籤:好吃 缽仔糕 仔糕 美味 #