自制臘腸炒飯如何做好吃又美味
臘腸炒飯，正宗的甜鹹適宜的美味炒飯，最最引人注目的是米飯當中摻雜着的臘腸的肉香紅色，格外誘人，加上臘腸的獨特肉香，真的是讓人垂涎不已，而且臘腸炒飯時候還可以加入適量的豆類或者蔬菜，這樣營養搭配，葷素適宜，直叫人吃着叫好，回味無窮。
主料
芥藍 ：80米飯 ：30
輔料
生抽 ：適量臘腸 ：150
具體步驟
1.食材：芥藍菜。用清水浸泡芥藍30分鐘。
2.食材：廣式臘腸。將臘腸放入湯鍋中。
3.煮熟。
4.去衣。
5.切片。
6.將芥藍洗淨。
7.切絲。
8.熱油鍋。
9.放入臘腸。
10.炒熟，剷起。
11.原鍋餘油，放入芥藍。
12.炒熟，剷起。
13.原鍋倒入適量的油。
14.放入米飯。
15.將芥藍和臘腸回鍋。
16.炒勻。
17.倒入適量的生抽。
18.炒勻即可關火。
19.盛入盤子中，上桌後就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……
芥藍切細點，口感更佳。
