美味的葱暴羊肉的做法如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

這道美味的葱暴羊肉的做法我真的對它有着無法言説的感情，它是我很喜歡的一道菜，我自己也經常做了來吃，我的朋友也很喜歡，有時候還會打電話專門給我就是讓我給她做這道菜，做給朋友吃呢，我是很開心的，可走這麼遠去做菜我不樂意呀，都怪這菜太好吃了。

主料

羊肉 ：150g
大葱 ： 200g

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
小葱 ：適量
姜 ：適量
蒜 ：適量
醬油 ：適量
糖 ：適量
澱粉 ：適量

具體步驟

將大葱從中間剖開，然後斜切成大段。

羊肉切大片，加葱、姜、蒜、醬油、鹽、糖和澱粉。

抓拌均勻。

鍋中放油，油熱下大葱。

快速炒出香味，加鹽調味盛出備用。

另起鍋倒油，油熱下醃好的羊肉，滑炒。

羊肉炒變色，就可將“5”炒好的大葱倒下鍋，翻炒均即可出鍋。