蠔油韭黃炒香乾怎麼做的餐飲精選

“這兩天親戚朋友在一起，聊的最多的也許就是和過年有關的話題，要不就是年過的太累了。要不是得了假期綜合徵還在調理期，過年就是累不光在飲食上亂了規律，連休息都亂了，女兒明天要開學了，真怕明天早晨睡過了，早早就把手機的鬧...

食材明細主料牛百葉（適量）香乾（適量）輔料胡蘿蔔（幾片）青椒（幾片）姜（適量）配料蠔油（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油香乾牛百葉的做法步驟1、1，牛百葉切條，豆腐乾切片，胡蘿蔔切片，青椒切片2、2，鍋裏放油，加入薑絲稍微...

“這是一道我特別愛吃的小炒。很香很下飯。也是很家常的，各家有各家的做法，在此分享一下。”食材明細主料韭菜（適量）香乾（適量）輔料幹辣椒絲（適量）薑絲（適量）配料花椒油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）生抽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分...

食材明細主料韭黃（170克）香乾（2塊）粉絲（90克）調料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）韭黃香乾炒粉絲的做法步驟1、食材：韭黃、香乾、粉絲。2、將粉絲用清水泡軟。3、將韭黃清洗清洗撈出。4、放在案板上...

食材明細主料麪條（適量）粿條（適量）輔料魚面（適量）鹹豬肉（適量）雞蛋（2個）小葱（適量）醬油（適量）蠔油（適量）葱香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葱香蠔油炒麪的做法步驟1、準備好食材，魚面、鹹豬肉切成條，小葱切碎2、鍋燒熱，放點油，加入魚面煸...

食材明細主料香乾（2塊）韭黃（120克）調料生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）韭黃炒香乾的做法步驟1、食材：香乾、韭黃（已清洗切段）。2、將香乾放在案板上切開。3、起鍋倒油燒熱，下入切好的香乾和韭黃翻炒...

食材明細主料韭菜（適量）輔料海米（適量）配料油（適量）蠔油（適量）生抽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蠔油海米炒韭菜的做法步驟1、主輔料：韭菜、海米。2、把韭菜切段。3、起鍋熱油。4、放入韭菜炒勻。5、加入蠔油...

食材明細主料韭菜（355克）輔料蠔油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蠔油韭菜的做法步驟1、食材：韭菜（已洗淨切段。2、燒鍋倒油燒熱，下入韭菜翻炒翻炒。3、然後，加適量的蠔油。4、加適量的鹽。5、調味炒勻即成。...

“這是我從小就非常喜歡的一道下飯菜，其實我不單吃韭黃，覺得有一股味道，但是把韭黃炒進這道菜裏我覺得特別香。大家不妨試試。”食材明細主料豬肉（100g）香乾（70g）料酒（一勺）澱粉（少許）輔料韭黃（100g）生抽（一勺）鹽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）...

食材明細主料韭菜（200克）綠豆芽（200克）胡蘿蔔（1棵）輔料蠔油（1勺）生抽（1勺）葱白（2段）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油韭菜豆芽的做法步驟1、韭菜摘洗乾淨切段。2、胡蘿蔔去皮洗淨切絲。3、綠豆芽摘洗乾淨。4、開水入鍋焯水即...

“爽口開胃快手菜。”食材明細主料黃瓜（兩根）調料鹽（少許）醋（少許）香油（幾滴）麻油（幾滴）蠔油（一勺）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油黃瓜的做法步驟1、黃瓜洗淨，削皮，擦片，備用。2、放入盆中，加少許鹽和醋，滴幾滴香油和麻油，再加一...

食材明細主料韭黃（適量）豆腐乾（適量）豬肉（適量）輔料玉米油（適量）鹽，生抽（各2克）玉米澱粉（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）韭黃炒豆腐乾的做法步驟1、豬肉切片用玉米澱粉，生抽醃製半小時備用素菜類食材備齊2、油鍋燒至六成熟...

“蠔油香菇炒油菜，好吃，好看又健康。”食材明細主料油菜（8顆）香菇（10朵）調料蒜瓣（2）食鹽（一勺）蠔油（一勺）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油香菇炒油菜的做法步驟1、將油菜用洗米水浸泡一下，然後清洗乾淨。2、蘑菇加入麪粉多次...

食材明細主料韭黃（200克）香乾（3塊）雞胗（200克）輔料鹽（2克）料酒（2勺）甜麪醬（1茶匙）糖（1/2茶匙）香油（1/3）葱（1/6棵）幹澱粉（3克）白胡椒（1/2茶匙）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）韭黃香乾雞胗的做法步驟1、香乾切粗絲備用。2、韭黃洗淨切寸段...

“我買了瓶複合味蠔油，用它來炒飯，嘿，真不錯，比醬油更可口，別説醬油炒飯了，小時候經常用醬油拌飯呢，照樣吃的個香香的。用蠔油更鮮哦，女兒和老公邊吃邊誇呢。到底哪個炒飯好吃呀，更有千秋，隨你喜好，呵呵。”食材明細主料剩米飯（適...

食材明細主料茶幹（200g）韭黃（200g）輔料剁辣椒（1湯匙）鹽（2茶匙）植物油（1勺）清水（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭黃炒茶乾的做法步驟1、韭黃切段，加入剁辣椒和鹽2、倒入炒鍋內翻炒3、翻炒後加水少許4、加入茶幹翻炒5、OK了...

“壓力鍋版的黃豆，一歲半的寶寶都能咬動，越吃越香呢，都停不下來，喜歡吃豆豆的親們試試做吧。”食材明細主料黃豆（大半碗）輔料蠔油（兩勺）白糖（三勺）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蠔油黃豆的做法步驟1、準備材料，耗油，白糖，泡了...

“一年四季中，春天的韭菜最鮮嫩爽口，營養豐富。老公就説這陣多吃韭菜，再過一陣就不好吃了，要把那三季的韭菜吃回來，所以我每次買菜一定少不了韭菜。可做了多種韭菜的吃法，就是沒做過韭菜炒黃豆芽，閨女不愛吃黃豆芽，這次用韭菜...

“豆皮也叫千張，這是一道非常喜歡吃的一種豆製品的家常菜，由於簡單好做又不費時間，在我家的出鏡率極高，也由於老公特愛吃韭菜，老公每次無市場必須買把韭菜，（老公一年難得去幾次市場，嘿嘿，我老説是外星人）這次的韭菜就是他買回來...

“豆乾炒韭黃，一款快手素菜！美味可口，方便快捷！”食材明細主料韭黃（適量）豆乾（適量）輔料油（適量）鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）五香粉（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆乾炒韭黃的做法步驟1、韭黃豆乾洗淨備用。2、韭黃切段。3、...

“每天都需要豆製品噢～”食材明細主料五香豆腐乾（3-4塊）四季豆（200g）輔料葱蒜（適量）調料蠔油（1勺）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蠔油香乾四季豆的做法步驟1、五香豆腐乾切片、四季豆切絲。2、起鍋熱油爆香葱蒜片放入四季豆...

食材明細主料蒜黃（適量）輔料蠔油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油蒜黃的做法步驟1、蒜黃洗淨切小段。2、鍋中放油燒熱，放入蒜黃翻炒。3、放入鹽和蠔油繼續翻炒至，蒜黃稍微出湯，即可。4、盛出。...

“今來一款：韭黃炒豆乾，低脂素菜，好吃不怕長肉肉！”食材明細主料韭黃（適量）豆乾（適量）自制辣醬（適量）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭黃炒豆乾的做法步驟1、韭黃豆乾洗淨備用。2、韭黃改刀成段。3...

“豆乾中含有豐富的蛋白質，和人體所需的八種氨基酸，充足的鈣預防骨質疏鬆，促進骨骼發育，真所謂老少皆宜的菜品！來一款：蠔油豆乾，美味營養易上手！”食材明細主料豆乾（兩片）葱末（適量）蒜末（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）生抽（適量）糖（適...

食材明細主料香乾（三片）韭黃（250克）輔料小紅朝天椒（10個左右）姜（兩片）蒜（5小瓣）配料色拉油（適量）鹽（適量）一品鮮醬油（適量）一品鮮豆瓣醬（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香辣香乾炒韭黃的做法步驟1、韭黃洗乾淨，切成5釐米左右的小...