簡單的紅棗粽子的做法如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
紅棗粽子的做法其實十分簡單,並不像大家所想的那個樣子。紅棗粽子富含營養,光是紅棗與糯米的搭配就是很完美的。甜而不膩,當然要多用一點油,這樣子吃起來才有味道。這時候再喝營養的粥品就更好了,在這樣的環境下開啟美好的一天了。
主料
糯米 :適量輔料
紅棗 :適量具體步驟
1.粽葉入鍋煮上二十分鐘,再放入涼水裏泡着,或者直接涼水泡至一晚!
2.紅棗洗淨泡至一小時!
3.用涼水泡1-2個小時,喜歡勁道的減少泡至時間!
4.泡軟的粽葉減去根部硬的地方捲成漏斗型,底部不要有漏洞!
5.放入一點米,再放紅棗,根據棗的大小選擇放幾個,我家棗大放了1-2個!
6.手的虎口捏緊下面,將上面的葉子平折下來,多餘的葉子圍着粽子纏繞
7.放入電高壓鍋,水沒過粽子,燉一小時,時間到了自然排氣後,悶兩個小時再享用會更好吃!