簡易的豬肉餅如何做好吃又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

豬肉 ：600

輔料

油 ：適量
雞蛋 ：1只
白胡椒粉 ：適量
甜麪醬 ：適量
鹽 ：適量
生抽 ：適量
雞精 ：適量
老抽 ：適量
洋葱 ：半隻

具體步驟

1.準備食材

2.肉切成小塊

3.放入料理機中打成泥

4.放入切好的洋葱碎

5.加入調料

6.攪打均勻

7.加入雞蛋，攪打均勻

8.每份都團成一個大丸子，壓扁，就是肉餅坯子

9.取一個肉餅放入平底鍋

10.中小火煎熟至兩面金黃

11.裝盆即可

烹飪技巧

無