#愛美食#清蒸茄子如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 4.15K 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料 茄子 :5個 輔料 豬油 :適量鹽 :適量味精 :適量 具體步驟 1.茄子洗乾淨備用,我用了5個新鮮的茄子。 2.把洗好的茄子放入蒸鍋大火蒸15分鐘左右至熟。 3.把蒸好的茄子拿出來放入 盤子裏。 4.曾熱用筷子把茄子分成長條,一個茄子可以分4份,然後加入適量的豬油、鹽、味精拌勻就可以了。烹飪技巧選新鮮的茄子蒸出來味道會更鮮美,我的茄子自家種的絕對新鮮 TAG標籤:好吃 清蒸 美食 茄子 清蒸茄子 #