#愛美食#家常茄子如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.11W 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料 茄子 :200 輔料鹽 :適量 醬油 :適量 西紅柿 :適量 大蒜 :適量油 :適量 大葱 :適量五香粉 :適量 青椒 :適量 具體步驟 1.長茄子切滾刀塊 2.配料備好 3.茄子放幹澱粉拌勻 4.下油鍋炸 5.炸熟出鍋 6.下葱蒜爆香 7.放五香粉醬油翻炒 8.下青椒和西紅柿翻炒 9.下茄子 10.加鹽,勾一個薄芡 11.出鍋裝盤烹飪技巧茄子要斷生 TAG標籤:茄子 美食家 好吃 家常茄子 #