美味的黃豆粉如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

黃豆粉，一款百搭的調料，而且吃法多樣，可以蘸着吃，泡着吃，還可以加在湯裏或者蛋糕裏，使其口感更好，更美味。黃豆粉的製作簡單，製作好的黃豆粉可以封罐置於陰涼處保存，待使用時拿出來。黃豆粉有促進脾臟功能的食療功效，多吃有益於健康。

主料

黃豆 ：100

輔料

沒有 ：沒有

具體步驟

1.黃豆用清水洗乾淨

2.鐵鍋空燒，燒至手放在鍋的上方感到有熱氣。

3.倒入黃豆，中小火慢慢翻炒。

4.炒至黃豆表皮顏色變深、變皺、裂開為止。

5.磨成粉

烹飪技巧

空鍋燒至手放在上方感到有熱氣再放入黃豆炒。