![香噴噴的烤大蝦怎麼做好吃又簡單]( "香噴噴的烤大蝦怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
2小時 烹飪時間:
20分鐘主料
大蝦 ：
4只 輔料
鹽 ：
適量蠔油 ：
適量 姜 ：
適量 胡椒粉 ：
1勺葱 ：
適量味極鮮醬油 ：
適量 具體步驟
![香噴噴的烤大蝦怎麼做好吃又簡單 第2張]( "香噴噴的烤大蝦怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.大蝦洗淨剪掉蝦鬚，後背用剪刀將殼剪開，取出蝦線。
![香噴噴的烤大蝦怎麼做好吃又簡單 第3張]( "香噴噴的烤大蝦怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.準備葱，姜，黑胡椒粉。
![香噴噴的烤大蝦怎麼做好吃又簡單 第4張]( "香噴噴的烤大蝦怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.將葱，姜，胡椒粉，鹽放入蝦中拌勻。
![香噴噴的烤大蝦怎麼做好吃又簡單 第5張]( "香噴噴的烤大蝦怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.倒入一勺味極鮮醬油，一勺蠔油拌勻醃1-2小時。
![香噴噴的烤大蝦怎麼做好吃又簡單 第6張]( "香噴噴的烤大蝦怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.將蝦排入烤盤中，將醃製的料汁淋在蝦上。
![香噴噴的烤大蝦怎麼做好吃又簡單 第7張]( "香噴噴的烤大蝦怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.烤箱180度，烤20分鐘左右，中途取出翻面。
烹飪技巧
蝦比較大，烤的時間比較長，小蝦適當減少烤制時間。
