雪蓮果湯如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

雪蓮果湯製作非常的簡單，需要準備雪蓮果等等的食材，這道美食可以清熱解毒，想要做好這雪蓮果湯需要準備一些新鮮的雪蓮果，這樣做出來的雪蓮果湯才美味，而且香蕉中的營養十分的高，可以有助於人體的消化和新陳代謝。

主料

雪蓮果 ：200g

輔料

油 ：1湯匙
姜 ：少許
瘦肉 ：少許
蜜棗 ：適量

具體步驟

豬骨飛水，沖洗乾淨浮沫，胡蘿蔔，雪蓮果削皮，切塊，眉豆清洗乾淨。

全部材料冷水下鍋，加入足夠的水，大火煮開後轉中小火煲1.5~2個小時。

關火後，放鹽調味。

烹飪技巧

煲湯的肉類（如骨頭、瘦肉等）應先飛水，洗乾淨浮沫再下鍋煲一次放水要足量，儘量避免中途加水，實在沒辦法也應加入熱開水煲湯應該先大火煮開，繼續用大火煮10多分鐘，再轉中小火。