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家常菜胡蘿蔔蛋餅如何做好吃又美味

家常菜胡蘿蔔蛋餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

麪粉 :300
胡蘿蔔 :50
玉米100

輔料

鹽 :適量
葱花 :20
油 :適量

具體步驟

家常菜胡蘿蔔蛋餅怎麼做好吃又簡單 第2張

1.將胡蘿蔔,甜玉米,香葱洗乾淨

家常菜胡蘿蔔蛋餅怎麼做好吃又簡單 第3張

2.甜玉米剝粒,胡蘿蔔切丁

家常菜胡蘿蔔蛋餅怎麼做好吃又簡單 第4張

3.將胡蘿蔔打成汁,甜玉米煮熟後打成細顆粒,香葱切碎備用

家常菜胡蘿蔔蛋餅怎麼做好吃又簡單 第5張

4.麪粉打入兩雞蛋,然後倒入胡蘿蔔汁,玉米碎粒,碎香葱,加鹽調味,攪拌成麪糊

家常菜胡蘿蔔蛋餅怎麼做好吃又簡單 第6張

5.熱油鍋,小火將麪糊攤成麪餅,煎好一面再翻轉另一面煎至黃色

家常菜胡蘿蔔蛋餅怎麼做好吃又簡單 第7張

6.營養豐富,香甜的黃金胡蘿蔔蛋餅完成!

烹飪技巧

胡蘿蔔打成汁,甜玉米打成細顆粒,更易消化吸收!