家常菜芹菜胡蘿蔔炒肉如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

芹菜 ：1把
胡蘿蔔 ：1根

輔料

雞精 ：5
料酒 ：適量
蒜 ：2瓣
鹽 ：5
姜 ：5片
豬肉 ：適量

具體步驟

1.豬肉洗淨切絲，放入料酒醃製片刻

2.胡蘿蔔切絲

3.芹菜切段

4.姜蒜切片

5.鍋燒熱倒入冷油

6.油熱後放入姜蒜爆香

7.將肉下入翻炒

8.待肉炒至變色加入胡蘿蔔絲繼續翻炒

9.待胡蘿蔔絲變軟加入芹菜段

10.加適量鹽

11.加適量雞精即可。

12.然後就可以享用啦

烹飪技巧

無